Сирень обыкновенная (Syringa vulgaris L.). Сирень – полезные свойства Цветки сирени лечебные свойства и противопоказания

Оставьте комментарий 6,950

О том, что сирень является лекарственным растением, я впервые узнала из прочитанного когда-то репортажа. Корреспондент одной из газет (не помню какой) писал о доярках. Бедным женщинам приходилось после работы натирать свои натруженные руки настойкой цветков сирени. Без этого средства их руки болели так сильно, что доярки даже не могли спать.

Какая сирень лечебная?

Вопрос о том, какую сирень считать лечебной, во многом зависит от опыта конкретного целителя. Одни используют сорта сирени обыкновенной (Syringa vulgaris ) с белыми цветками, другие берут только видовую с самыми простыми цветками. Такая избирательность вовсе не означает, что сирень — сомнительное лекарственное растение. Наоборот, есть повод разобраться в том, какими лечебными качествами обладает та или иная форма этого декоративного кустарника. И учесть рекомендации наиболее авторитетных народных целителей.

Описывать, как выглядит сирень обыкновенная, не нужно. Ее знают все. А вот в том, что она содержит массу активных веществ, можно убедиться, посмотрев на этот сильно урезанный список: фарнезол, эфирное масло и горький гликозид сирингин. К тому же в листьях сирени содержится витамин С.

Белая сирень

В замечательном справочнике «Лекарственные растения дикорастущие», подготовленным Институтом Экспериментальной Ботаники Академии Наук БССР (Минск, 1967 г.), написано: «Применяют главным образом белую сирень, но употребляют и сиреневую».

Сиреневая сирень

Р.Б. Ахмедов, который на практике проверил лечебные свойства многих растений, утверждает:

Сиренью издавна пользовались врачеватели. И до сих пор для приготовления лекарств используют только простую сирень — бледно-сиреневую или чуть потемнее, но только не махровую, не белую — для лечебных целей она не годится, так же, как и сирень без запаха («Растения — твои друзья и недруги»).

Однако среди рецептов, которые приводятся в этой книге, при полипах желудка рекомендуется брать веточки (с листьями и цветками) именно белой сирени.

В лечебных целях часто используют и другие виды сирени.

Листья сирени

Листья сирени лучше собирать в первой половине лета. Это замечательное лекарственное и косметическое средство. Вот, что пишет о них Р.Б. Ахмедов:

Кстати, в годы войны, когда не хватало лекарств, к язвам и долго не заживающим ранам привязывали свежие измельченные листья сирени — результат был заметен уже через несколько часов («Растения — твои друзья и недруги»).

В этой же книге приводится рецепт приготовления настойки для лечения туберкулеза легких и горла:

Смешать в равных частях измельченные листья сирени и травы зверобоя. Заполнить две трети литровой банки и доверху залить 1 л водки (банку для удобства можно взять и побольше). Настоять одну неделю, процедить. Принимать по столовой ложке 2 раза в день до еды.

Листья сирени прикладывают к гноящимся ранам. Для промывания ран берут 2 ст. ложки сухих листьев сирени (измельченных), заваривают их одним стаканом крутого кипятка и настаивают 2,5 — 3 часа.

В XIX веке свежие листья сирени прикладывали к голове при сильной головной боли (Чоловский, 1882 год).

Водный настой листьев сирени до сих пор применяют при малярии:

Экспериментально установлено, что водный настой листьев, а также и растворы алкалоида сирингопикрина оказывают губительное действие на малярийные плазмодии, причем настой действует более активно («Лекарственные растения Азербайджана», под ред. профессора Д. Гусейнова, 1982).

Цветки сирени

Цветки сирени, настоянные на водке или керосине, лечат суставы. Если их настоять на растительном масле, то они снимают или уменьшают боль в мышцах и при радикулите.

Спиртовая настойка цветов используется при лечении ревматизма, отложения солей и артрите (суставном). Для этого берут банку, которую полностью заполняют цветками сирени. Заливают ее водкой и настаивают 21 день (в темноте). После этого процеживают. Принимают по 30 капель 3 раза в день до еды. Курс лечения — 3 месяца. Эта настойка помогает и при пяточной шпоре. Для ее лечения принимают спиртовую настойку внутрь (по 30 капель 2 раза в день до еды) и делают с ней компрессы. Эта настойка (прием внутрь и растирания) используется при радикулите.

Цветки сирени улучшают состояние при варикозе вен. В книге Р.Б. Ахмедова «Растения — твои друзья и недруги» приводится такой рецепт:

Полную банку цветков залить полностью водкой, настоять не меньше месяца. Делать примочки и компрессы на ночь (не растирать!).

Кроме того, цветки сирени заваривают как чай и пьют при поносе, малярии и «шуме в голове».

Веточки сирени (с цветками и листьями)

При полипах в желудке советуют применять веточки белой сирени:

Две веточки сирени белой с цветками и листьями залить двумя стаканами кипятка, настоять 10 — 12 часов. Пить по полстакана 3 — 4 раза в день за полчаса до еды. Пить два месяца. Ветки с листьями и цветками засушить впрок (Р.Б. Ахмедов «Растения — твои друзья и недруги»).

Противопоказания

У Владимира Алексеевича Солоухина («Трава») есть замечательные слова:

Были на земле люди, были и человеческие болезни. Но не было на земном шаре ни одной таблетки, ни одного шприца, ни одной ампулы. Были одни только травы.

В.А. Солоухин интересовался применением лекарственных растений, беседовал с народными целителями и уделял внимание теме лечения народными способами весьма серьезных заболеваний.

Многие растения спасают людей. Фармакологи детально изучают их свойства, практикующие медики тоже вынуждены иногда обращаться к народной медицине. Да и многие из нас не зря интересуются советами целителей. Однако нельзя забывать о том, что одно и то же растение одних лечит, а других калечит. Для того, чтобы не ухудшилось состояние здоровья при употреблении настоек или иных препаратов сирени, нужно обязательно ознакомиться с противопоказаниями.

Тем более, что считается, что это «растение мало изучено» (Н.К. Ковалева «Лечение растениями»). Точнее, до сих пор химический состав сирени изучен недостаточно, т.е. еще нельзя смело рекомендовать ее для широкого использования. Есть ряд действительно серьезных противопоказаний при употреблении препаратов сирени внутрь:

Известно, например, что настой цветков сирени противопоказан при аменорее — длительной задержке менструаций у женщин. Хотя и применяется сирень при некоторых воспалительных заболеваниях почек, но нельзя назначать ее при хронической почечной недостаточности, гломерулонефрите. Не принесет сирень пользы при атонических запорах. Надо помнить, что цветы сирени в большом количестве ядовиты, и лучше пользоваться листьями, почками (Р.Б. Ахмедов «Растения — твои друзья и недруги»).

При лечении цветками и листьями сирени нужно учитывать, что в них содержится гликозид сирингин. При его распаде появляется опасная синильная кислота (в небольших количествах), о которой все слышали. Возможно, не стоит жадничать в поисках цветков с пятью лепестками. Ведь для того, чтобы исполнилось желание, достаточно съесть всего один цветок.

В садах, парках, на аллеях и во дворах многоэтажных домов – практически везде можно встретить кусты сирени. Сирень принадлежит к той разновидности цветущих кустарников, которую, наверное, любят все. Да и как можно не любоваться изумительными, пушистыми кистями белого, голубовато-лилового, розовато-сиреневого цвета. А какой чудесный аромат окружает это цветущее великолепие. Период цветения начинается в последние дни мая. Зацвела сирень - можно смело говорить о приходе лета. А ведь помимо красоты природа наделила этот удивительный кустарник еще и лекарственными свойствами.

Ботаническая характеристика растения

Сирень обыкновенная – это, как правило, кустарник, но иногда садоводы его формируют в виде дерева небольшой высоты. Кусты сирени растут достаточно быстро и могут достигать в высоту от 6 до 8 метров, в зависимости от климатических условий того региона, где растут. Листья у сирени насыщенного зеленого цвета в форме вытянутого сердечка, остаются зелеными до заморозков и, опадая, не меняют свой цвет. Листовая пластинка плотная, жестковатая с ярко выраженными прожилками и длинным крепким черешком. Длина листа достигает 10-12 сантиметров, край без зазубрин, гладкий.

Сирень зацветает на рубеже мая-июня, образуя пушистые кисти пирамидальной, овальной или цилиндрической формы различной цветовой окраски, которая зависит от сорта кустарника. Сирень обыкновенная образует соцветие, состоящее из множества мелких цветочков, каждый из которых имеет похожую на колокольчик чашечку, четырехчленный венчик с цилиндрической трубочкой. Дикорастущая сирень обычно имеет цветы лилово-голубого цвета неповторимо специфического оттенка, который дал определение «сиреневый цвет».

На сегодня селекционерами выведено огромное количество сортов сирени, отличающейся друг от друга и цветом, и размером и формой цветочных кистей. Различаются сорта и по виду отдельных цветочков, образующих соцветие – они могут быть махровыми или окрашенные как бы в два цвета, например, сам цветочек темно-фиолетовый, а по краю имеет яркую белую каемку. Продолжительность цветения сирени обычно до двадцати дней, но есть и сорта с более длительным периодом цветения.

Сирень обыкновенная после цветения образует плоды-коробочки, наполненные мелкими семенами, которые легко разносятся ветром, благодаря имеющимся у семян «крылышкам». Помимо размножения семенами, которые имеют хорошую всхожесть, сирень обыкновенная размножается и прикорневыми побегами. Обычно садоводы просто откапывают побег рядом с кустом и пересаживают куда планируют: побеги прекрасно приживаются и если гибнут, то редко. Сирень, растущая из побега, зацветает намного раньше, нежели та, которая развивается из семечка.

В период цветения кусты сирени покрываются буквально шапкой из цветов. Цветы сирени используют для букетов, которые долго сохраняют свой свежий вид и аромат в вазе. Если аккуратно, не по-варварски, срезать веточки с цветами для букетов, то кустарник не потеряет своего декоративного вида, а на следующий год порадуют вас новыми побегами с цветами.

Сирень обыкновенная - нетребовательное в уходе растение и может расти практически где угодно, кроме того, растение обладает хорошей зимостойкостью. Поэтому ее можно встретить в сибирской зоне и даже на Севере.
Фирмы, занимающиеся выращиванием цветов, разводят сирень и для зимних букетов, используя для этого тепличные хозяйства.
Цветки сирени применяются в парфюмерной промышленности, а из древесины изготавливают различные поделки-сувениры.

Немного из истории сирени

Согласно историческим документом, первые упоминания о сирени появились еще в XVI веке и называли ее тогда «турецкой калиной», потому как привезена она была из Турции австрийским дипломатом, любителем экзотических цветов. Благодаря свом красивым и душистым цветам сирень быстро завоевала сердца европейских садоводов и распространилась по всей Европе, завезена она была и в Россию. Свое название растение получило от Карла Линнея, который назвал кустарник сиренью в честь легендарной красавицы из Древней Греции по имени Сиринга, которая будто бы превращалась в красивейшее растение.

Сирень и народные поверья:

На Руси бытовало поверье, что сирень обладает магическими защитными свойствами и старались обязательно посадить куст этого растения перед своим домом. Кусты сирени, помимо красоты и аромата, должны были защитить дом и проживающую в нем семью от злых духов, привидений, избавить от всякой другой нечистой силы. Сирень приносила покой, процветание и счастье всей семье, посадившей это растение. А уж если кто-то сможет найти среди цветков сирени необычный, пятилепестковый цветочек – тот будет особым счастливчиком и сможет загадать желание, которое обязательно исполнится.

Полезные свойства сирени и заготовка лекарственного сырья

Сирень обыкновенная уже очень давно оценена народными целителями, как полезное лекарственное растение, приносящее облегчение людям, пораженным различными недугами. Описание лечебных свойств сирени можно встретить в различных справочниках по целебным травам. Так, повсеместно считается, что лечебными свойствами обладают не только цветы сирени, но также и листья, почки и кора.

Почки сирени заготавливают для лекарственного сырья в период их «набухания», когда они еще не раскрылись. Раскладывают тонким слоем на подстилке и хорошо просушивают, затем хранят в холщевом мешочке, используя по мере надобности. Для лекарственного использования цветы заготавливают, когда они еще в виде бутонов и не раскрылись. Кисть цветов срезают вместе с веточкой и просушивают в подвешенном виде в хорошо проветриваемом месте, где нет доступа дождю, обычно под навесом или на чердаке дома. Лист сирени собирают в мае или начале июня только при сухой погоде, пока он не стал старым и жестким, сушат на подстилке в тени, рассыпав тонким слоем для лучшего просушивания. Кору надо заготавливать только с молодых стеблей и побегов, можно вместе с листочками.

Готовое сырье хранить можно в деревянной, хорошо закрытой таре не более двух лет, затем его надо обязательно заменить более свежим. Заготовку лекарственного сырья можно делать практически с любого вида сирени, но в народной медицине чаще встречается описание рецептов, где используют белую сирень, или традиционную «сиреневую».

Сирень обыкновенная - описание химического состава и лекарственных свойств

Сирень обыкновенная, несмотря на то, что используется как лекарственное растение достаточно давно, химически еще пока изучена недостаточно хорошо. Так, на сегодняшний день известно, что в цветах сирени содержатся такие вещества как эфирное масло, сирингопикрин, феногликозиды, фитонциды, различные смолы, фарнезин, синигрин и другие вещества.

В листьях сирени обнаружены сирингин, различные горечи и витамины, в том числе витамин С. В коре и ветках имеется синигрин, относящийся к горьким гликозидам. Сирень обыкновенная обладает лечебными свойствами, обусловленными ее биохимическим составом.

Рецепты в народной медицине

Народная медицина предлагает описание рецептов использования сирени при таких заболеваниях как туберкулез легких, мочекаменная болезнь, грипп, кашель, высокая температура, понос, суставные боли, подагра или гнойные раны. Сирень заваривали и пили как чай, делали настои, отвары и настойки на водке.

Как потогонное, отхаркивающее и мочегонное средство используют соцветия сирени, приготавливая из них настой по рецепту: заливают стаканом крутого кипятка столовую ложку соцветий и настаивают не менее часа, затем процеживают и пьют теплым по столовой ложке не менее трех раз в день. Этот настой принимают при таких заболеваниях как бронхит, катар верхних дыхательных путей, пневмония или при воспалении мочевого пузыря.
Как жаропонижающее потогонное лекарственное средство – делают настой из соцветий сирени по рецепту: берут пол литра кипящей воды и заливают им две столовые ложки цветочков сирени (можно использовать почки сирени), дают настояться в течение часа, в хорошо укутанной посуде. Пить надо только в теплом виде, по стакану четыре раза в день независимо от приема пищи. Наблюдается положительный терапевтический эффект при бронхиальной астме.
Как средство для лечения различной сложности ран, ушибов и при ревматизме сирень можно использовать в виде примочек, компрессов или обертываний. Можно воспользоваться несколькими рецептами. Первый – примочки из настойки, приготовленной из пол литра водки и стакана цветочков сирени, настоянной в течение двух недель в темном месте. Повязки смачивают настойкой и меняют часто – не менее 5 раз в день. Гнойные язвы и плохо заживающие раны можно хорошо залечить, используя измельченные свежие молодые листья сирени или приготовить из них насыщенный отвар для примочек. При использовании свежих листьев раневую поверхность надо слегка распарить и обложить промытыми листьями и забинтовать. В первые день-два рану обрабатывают не менее четырех раз в день, а когда начнет подживать, повязки менять можно один раз в день. Можно также использовать и кору с молодых побегов сирени. Корой хорошо лечатся рожистые воспаления кожи, а измельченными листьями различные раны.
Для лечения малярии существует старинный рецепт русских лекарей: надо взять 12 штук (срывать обязательно вечером) листьев и заварить стаканом кипящей воды, затем посудину очень хорошо укутать и оставить настаиваться до утра. Каждое утро, вплоть до выздоровления, больной должен выпивать стакан этого настоя натощак. Выздоровление наступало на 8-10 день лечения.
Для лечения сахарного диабета используют почки сирени. Надо собрать почки в период их набухания или использовать сушенные в количестве трех столовых ложек, которые заливают двумя стаканами кипящей воды и настаивают в течение 6 часов. Этот объем является суточной дозой лекарства. Можно приготовить также отвар из 10 граммов почек на стакан кипятка. Кипятить минут десять, процедить и если есть необходимость, то долить до первоначального объема кипяченой водой. Пьют этот отвар по столовой ложке три-четыре раза за день.
При подагре используют настойку, приготовленную из стакана водки и двух столовых ложек цветков сирени. Настаивается такой состав в темноте в течение недели, который периодически нужно встряхивать. Принимать по 45-50 капель 3-4 раза в день до еды.
Для лечения туберкулеза легких и горла готовят настойку: листья сирени и траву зверобоя смешивают в равных количествах и набивают литровую банку на 2/3, затем заливают это все водкой (потребуется около литра) и настаивают в темном месте в течение недели. Пить по стол. ложке до еды два раза в день.
При полипах в желудке пьют настой из веток белой сирени с листьями и цветами, приготовленный так: взять две веточки сирени белой (на ветках по одному соцветию) по возможности измельчить и залить двумя стаканами кипящей воды. Настаивать около 12 часов, в хорошо укутанной посуде. Пьют такой настой по пол стакана до еды четыре раза в день.
При ухудшении зрения сирень заваривают как чай, используя только цветочки, и на 4-5 минут прикладывают смоченные тампоны к глазам.
При одышке пьют по две стол. ложки настоя до пяти раз в день. Для настоя берут столовую ложку цветов и запаривают стаканом кипятка, дают настояться 2-2,5 часа.
При радикулите готовят мазь из почек сирени и втирают в больное место. Мазь – стол. л. измельченных до порошка почек сирени и 4 ложки несоленого внутреннего свиного сала, все хорошо перемешать до получения однородной массы.
Для лечения тромбофлебита применяют листья сирени. Ноги надо распарить и обложить свежими листиками, можно сделать припарки из свежих листьев или очень крепкий отвар для примочек. Для внутреннего применения делают настойку на водке из цветков сирени. Берут 1 часть цветов сирени и 10 частей водки, настаивают в темном месте 10 -12 дн. Принимают по 25-30 капель три раза в день.

Противопоказания

Перед применением препаратов, приготовленных на основе сирени необходима консультация врача. Не стоит применять лечение сиренью при длительных нарушениях менструального цикла у женщин, при хронической почечной недостаточности, при запоре. При использовании цветов сирени для приготовления настоев и отваров надо строго придерживаться рецептурных рекомендаций, при передозировке можно получить не лекарство, а яд. Увлекаться поеданием «счастливых» пяти лепестковых цветочков тоже не стоит, а то счастье будете ждать на больничной кровати.

Для многих сирень обыкновенная является лишь сезонным компонентом букетов. Но польза растения не ограничивается приятным внешним видом и ароматом цветов. Многие компоненты сирени (кора, соцветия, листья, почки, семена) используются в народной медицине. Средства на ее основе помогают избавиться от широкого спектра заболеваний: от простуды и мигрени, до различных типов ран и нарушений работы сердечно-сосудистой системы. Сирень содержит ядовитые вещества, но при грамотной дозировке не нанесет вреда организму.

Полезные свойства и применение

Сирень обыкновенная оказалась многофункциональным средством в народной медицине. Считается, что растение с горьким вкусом обладает мощными целебными свойствами и может помочь при широком спектре заболеваний. Для изготовления препаратов используются цветы (белые и сиреневые), листья, почки и кора кустарника. В зависимости от части растения, ее состояния (свежая или сухая) и способа приготовления сирень помогает от:

жара;
простудных заболеваний;
ран и других нарушений целостности кожных покровов;
проблем с глазами - от нарушения зрения, до новообразований вроде ячменя;
диабета;
артрита и других проблем с суставами;
мигрени и других болей;
нарушений работы почек;
дисфункции сердечно-сосудистой системы;
малярии.

Источник красивых букетов оказался кладезем медицинских ресурсов. Раньше свойства сирени делили по оттенку ее цветов. Так, белые кусты считались более эффективными в борьбе с воспалениями, а сиреневые - с хроническими состояниями.

Независимо от цвета сирень является ядовитым растением. Не пытаясь оспаривать наличие у нее лечебных свойств, эксперты предупреждают о необходимости тщательного контроля дозировки. Впрочем, подобные ограничения устанавливаются при применении любого сильнодействующего вещества.

Рецепты

Существует множество рецептов приготовления медикаментов и профилактических средств из сирени. Лечебные свойства приписываются цветам кустарника, его листьям, почкам и коре. Каждый компонент может использоваться в различных лекарственных препаратах:

1. Отвар. К данной категории можно отнести и чай. Отвары готовятся из различных частей растения. Так, сухие цветы рекомендуются при камнях в почках. Столовая ложка сырья варится в 200 мл воды на медленном огне в течение 15 минут. Затем смесь процеживается и доводится до изначального объема. При проблемах с почками завариваются и листья. Сухое или свежее сырье (2 столовые ложки) доводится до кипения в стакане воды. Затем смесь настаивается 2-3 часа и процеживается. Сильные боли при менструациях рекомендуют купировать чайной ложкой семян, отваренных в стакане воды в течение 15 минут. Чай из коры (чайная ложка измельченного вещества на 200 мл кипятка) является жаропонижающим и потогонным средством. При диабете используют отвар из почек, прокипяченных в стакане воды 10 минут. После процеживания жидкость доводится до изначального объема. Чай советуют и при малярии - чайная ложка измельченных листьев заваривается 20 минут в стакане кипятка. Хотя утверждается, что продукт действует как самостоятельное лекарство, лучше не ограничивать им терапевтический процесс без консультации с врачом.
2. Настой. Термин включает смеси на воде и спирту. Настойки также делятся на средства для наружного и внутреннего применения. Так, для уменьшения болей в суставах советуют на ночь запарить 30 свежих листьев белой сирени в 2 стаканах кипятка. После процеживания смесь, разбавленная 0,5 л воды, хранится в холодильнике. Для лечения суставов предлагается и спиртовая настойка - 100 мг свежих цветов и листьев заливаются спиртосодержащей жидкостью (минимум 40 градусов). Продукт настаивают 2 недели в темноте. После процеживания он готов к употреблению. Для полосканий при ларингите 50 г цветов настаиваются в 100 мл водки в течение 7 суток.
3. Мазь. Рекомендуется для лечения проблем с суставами. Для мази выжимается жидкость из свежих листьев сирени, которая смешивается с жиром (свиным) в соотношении 1 к 4. В аналогичных пропорциях соединяется порошок из сиреневых почек с жирной основой. Этот препарат рекомендуется для лечения радикулита.

Особенности приема

Каждое средство из сирени имеет свой режим приема. Его необходимо придерживаться, учитывая токсичность растения.

Отвар высушенных цветов для борьбы с камнями в почках рекомендуют принимать трижды в день по 100 мл. Настой из свежих листьев от болей в суставах, согласно описанию, следует пить по 1 столовой ложке ежедневно натощак в течение месяца. Затем делается перерыв в 2 недели и курс повторяется (активное лечение длится 3 месяца). Противодиабетический отвар пьют по столовой ложке 3 раза в день.

Спиртовую настойку из цветов и листьев применяют для растираний и компрессов - последние меняются 4 раза в сутки. Ее также употребляют внутрь - 3 раза в день по 30 капель (разводятся в 50 мл воды) в течение месяца. Разбавляют и полоскание. На часть активного вещества идет 10 частей воды.

Листопадный кустарник с цельными листьями. Введен в культуру еще в XVI веке и до настоящего времени широко разводится как прекрасное декоративное растение. Растение, особенно цветки, содержит много полезных веществ, благодаря которым применяется в народной медицине в качестве ранозаживляющего, потогонного, жаропонижающего, обезболивающего и противомалярийного средства. Растение ядовито!

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка сирени обыкновенной: *Ч(4)Л(4)Т2П2.

В медицине

В научной медицине сирень обыкновенная практически не используется. Но в народной медицине листья и цветки сирени рекомендуют как потогонное, противовоспалительное, жаропонижающее и болеутоляющее средство при лихорадочных заболеваниях (гриппе, ОРВИ и малярии). При длительном приеме сирень считается эффективным средством при эпилепсии. Кроме того, почки сирени рекомендуют применять для лечения диабета и мочекаменной болезни. Настой из свежих листьев сирени можно использовать для компрессов при лечении ран, панарициев и фурункулов в качестве противовоспалительного и ранозаживляющего средства. Сирень также рекомендуют при лечении лихорадочных заболеваний и диабета.

Противопоказания и побочные действия

Сирень обыкновенная – ядовитое растение , поэтому ее препараты следует принимать с осторожностью, не превышая дозировки, сроком не более 3–х недель. При длительном вдыхании может вызвать головную боль.

В других областях

Сирень обыкновенная принадлежит к числу самых популярных декоративных кустарников, которые широко используются в качестве красиво цветущих растений в озеленении садов, парков, скверов практически во всех населенных пунктах Европы. Наряду с декоративным значением, сирень обыкновенная как неприхотливое растение широко используется в почвозащитных целях на склонах, подвергаемых размывам. Кроме того, в закрытом грунте сирень может цвести зимой, поэтому ее широко используют на выгонку. Сирень является медоносным растением, хотя из-за большой длины трубки венчика пыльца мало доступна пчелам.

Классификация

Cирень обыкновенная (лат. Syringa vulgaris) - принадлежит роду сирень (лат. Syringa) семейства маслиновые (лат. Oleaceae). Род объединяет около 30 видов (в культуре), из которых 5 видов в России. Из всех видов наиболее широкое распространение находит сирень обыкновенная, представленная в настоящее время в садах в числе около 500 сортов самой разнообразной окраски.

Ботаническое описание

Листопадный кустарник 2-5 м высоты, с раскидистой густой кроной. Диаметр стволов куста может достигать 15-20 см. Корневая система располагается обычно в верхних слоях почвы. У молодых растений и молодых ветвей ствол гладкий, серый, а у старых тёмно-серый или серо-коричневый. При этом однолетние побеги желтовато-серого или оливково-зелёного цвета, с почти незаметными чечевичками, заканчивающиеся двумя толстыми, четырёхгранными почками, реже одной. Листья простые, черешковые, голые, темно-зелёные, цельнокрайние. Листовые пластинки в очертании яйцевидные, с сердцевидным основанием и заостренной верхушкой, 4-12 см длины и 3-8 см ширины, опадают почти зелеными. Листорасположение супротивное.
Цветки обоеполые, правильные, трубчатые, 10-15 мм длины, обычно разных оттенков от лиловых до фиолетовых и даже белых, с приятным запахом, мелкие, собраны в парные, пирамидальные, прямостоячие или поникающие метелки длиной 10-20 см. Околоцветник двойной, четырехчленный. Чашечка спайнолистная, слабо заметная, венчик тоже спайнолепестный. Тычинок два. Завязь верхняя, двугнездная. Формула цветка сирени: *Ч(4)Л(4)Т2П2. Плод – двугнездная коробочка длиной до 1,5 см с несколькими светло-коричневыми, кожисто-крылатыми продолговатыми семенами. Растение живет до 100 лет. Размножается семенами, черенками и корневой порослью. Обильное цветение наступает на 6 год. Время цветения май-июнь. Плоды созревают в сентябре-октябре.

Распространение

Сирень обыкновенная происходит с Балканского полуострова (родина), в диком виде растет в горных областях в подлеске светлых листопадных лесов и на открытых местах в Южной Европе от Албании и Северо-Восточной Греции до Малой Азии. В настоящее время этот неприхотливый кустарник в культуре встречается повсеместно, в России от западных до восточных границ и на север до Соловецких островов. Для произрастания сирень предпочитает плодородные, влажные, нейтральные или слабощелочные, легко прогреваемые почвы, открытые и освещенные места, может расти и в полутени. Практически не переносит кислых почв и застоя воды.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Для лекарственных целей полезным сырьем являются цветки, листья, почки, кора сирени обыкновенной. Сбор сырья растения в целом проводят обычно в сухую солнечную погоду в период цветения растения. Цветки заготавливают в фазе бутонизации - самом начале цветения, их отделяют от кистей, рассыпают тонким слоем (1-2 см) и сушат несколько часов на солнце, досушивают в тени под навесом или в помещении с хорошей вентиляцией, или ветки с соцветиями срезают, связывают в пучки и, подвесив, сушат на воздухе, а досушивают таким же образом. Листья заготавливают тоже в сухую погоду, как правило до средины лета (с мая по июль). Можно сушить листья и в сушилке при температуре 40-60°С. Сирень хранит свои полезные свойства на протяжении двух лет, поэтому срок годности сырья 2 года.

Химический состав

Фармакологические свойства

Сирень прежде всего применяют в качестве средства, оказывающего потогонное и противовоспалительное действие. Препараты сирени обыкновенной стимулируют аппетит, способствуют отхождению камней и песка при мочекаменной болезни. Благодаря содержанию в растении множества полезных веществ, ее используют в качестве средства, обладающего ранозаживляющими, жаропонижающими и болеутоляющим действиями. Цветки сирени обладают потогонным, противомалярийным и обезболивающим действием, листья – противовоспалительным, способствуют созреванию нарывов и очищению их от гноя.

Применение в народной медицине

Сирень обыкновенная содержит много полезных веществ, благодаря которым широко применяется в народной медицине в виде настоев, чаев, отваров, компрессов, сборов и мазей. В виде настоя и чая сирень обыкновенную применяют при самых разнообразных заболеваниях (малярии, гриппе, острых респираторных заболеваниях, коклюше, кашле, поносе, ревматизме, язве желудка, туберкулезе легких, сахарном диабете, одышке, эпилепсии, белях, для остроты зрения др.). Настойку цветков сирени используют при лечении малярии, невралгии, ревматоидном полиартрите, артралгии, язвенной болезни желудка, одышке, поносе, коклюше и почечных заболеваниях, а также для лечения ран и ушибов. В смеси с цветками липы ее применяют как потогонное и противомалярийное средство. Настой листьев сирени применяют при малярии, гриппе, острых респираторных заболеваниях как потогонное средство, а также как средство для стимуляции аппетита. Листья входят в состав смеси трав, применяемой в народной медицине при лечении туберкулеза легких. Свежие измельченные листья прикладывают к плохо заживающим ранам и язвам, а мазь из цветков сирени используют для втираний при ревматизме. Измельченные в порошок сушеные листья сирени в смеси с вазелином (1:4) применяют наружно в виде мази при невралгиях и артралгиях. Настой почек сирени применяют для понижения сахара в крови при лечении диабета и аллергических высыпаниях на коже. Наружно настойка цветков сирени применяется для втираний при ревматизме и остеохондрозе; коры - при дерматологических заболеваниях, листьев и цветков - при болях в суставах, их смесь в виде мази при невралгиях.

Историческая справка

В Европу сирень обыкновенная была завезена в XVI веке, в Италию и Вену из Константинополя послом императора Священной Римской империи Фердинандом I, в Турцию господином Ожье Гисленом де Бусбекоми, долгое время она оставалась растением аристократических садов. Впервые «лилак», «турецкая калина» так назвали в те годы сирень, зацвела в Вене в мае 1589 года. Однако, до 1880-х годов сирень обыкновенная занимала в декоративном садоводстве весьма скромное место, к ее недостаткам относились короткий период цветения, его нерегулярность, мелкие цветки, небольшие, рыхлые и малоцветковые соцветия-метёлки. Положение дел изменилось благодаря селекционной работе французского садовода Виктора Лемуана (1823-1911). В конце XIX - начале XX века он получил несколько десятков сортов сирени обыкновенной, некоторые из них признаны эталонными. Лемуану удалось преодолеть природные недостатки сирени обыкновенной: его сорта отличаются пышным и продолжительным цветением, плотными соцветиями правильной формы; он создал также сорта с махровыми цветками самой разнообразной расцветки. Дело Лемуана (старшего) продолжили сын Эмиль Лемуан (1862-1942) и внук Анри Лемуан (1897-1982). Всего в питомнике «Виктор Лемуан и сын» с 1870-х по 1960-е годы вывели 214 сортов и гибридов сирени; из них подавляющее большинство – это сорта сирени обыкновенной. Поэтому в Европе ведущим центром селекции сирени обыкновенной считалась Франция, где, помимо Лемуанов, с сиренью работали Шарль Бальте, Франсуа Морель, Огюст Гоше. В начале XX культура стала очень популярной в Голландии, где сиренью занимались Гуго Костер, Ян ван Тол, Клаас Кессен, Дирк Эвеленс Маарсе. Маарсе внес наиболее существенный вклад в селекцию сирени, введя в культуру 22 выдающихся сорта, среди которых – "Sensation" с редкой окаймлённой расцветкой и "Flora 1953"- сорт с одними из самых крупных цветков до 3,5 см в диаметре. Кроме того, с сиренью обыкновенной успешно работали селекционеры из других стран, в частности Германии, Польши, США, в том числе и Белоруссии. В России селекцией сирени занимался селекционер-самоучка Л. А. Колесников (1893-1968), который вывел около 300 сортов, из которых сохранилось около 50. Некоторые из них признаны шедеврами селекционной работы (например, знаменитый сорт "Красавица Москвы"); за выдающийся вклад в культуру сирени Международное общество сирени удостоило Л.А. Колесникова в 1973 году высшей награды – «Золотой ветки сирени». Над сортами сирени обыкновенной работали также Н. К. Вехов (1887-1956), создавший 15 высокодекоративных сортов (Лесостепная опытно-селекционная станция под Липецком). Селекцией сирени занимался Н. Л. Михайлов, ставший в 1977 году лауреатом «Золотой ветки сирени». Центрами изучения сирени в России стали коллекции ботанических садов: ГБС сада им. Цицина РАН и Ботанического сада МГУ имени М.В. Ломоносова. Коллекция ГБС, включавшая в себя свыше 400 сортов, в 1970-е годы считалась одной из лучших в мире. В коллекции, состоящей из 130 сортов Ботанического сада МГУ представлено самое полное собрание сортов селекции Л.А. Колесникова.

Литература

1. Алтымышев А. Лекарственные богатства Киргизии (природного происхождения). Ф.: Кыргызстан, 1976. С. 175-176.

Биологический энциклопедический словарь (под ред. М.С. Гилярова). М. 1986. 820 с.

3. Бурмистров А. Н., Никитина В. А. Медоносные растения и их пыльца: Справочник. М.: Росагропромиздат, 1990. С. 153.

4. Гроздова Н. Б., Некрасов В. И., Глоба-Михайленко Д. А. (Под. ред. Некрасова В. И.). М.: Лесная промышленность, 1986. С. 235.

5.Древесные породы мира. //Том 3/ (Под. ред. Калуцкого К. К.). М.: Лесная промышленность, 1982. С. 190-191. 264 с.

6. Жизнь растений (под ред. А.Л. Тахтаджян) 1982. Т. 5(1). 425 с.

7. Еленевский А.Г., М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров // Ботаника. Систематика высших или наземных растений. М. 2004. 420 с.

8. Колесников А. И. Декоративная дендрология М.: Лесная промышленность, 1974. С. 514—516.

9. Рубцов Л. И. Деревья и кустарники в ландшафтной архитектуре. Киев: Наукова Думка, 1977.

10. Соколова Т. А. Декоративное растениеводство. Древоводство М.: «Академия», 2004. С. 29

11. Шанцер И.А. Растения средней полосы Европейской России. 2007.

Какими полезными свойствами обладает садовая сирень, как правильно приготовить настойку и отвар для лечения, а также какие могут быть противопоказания к приему? Подробнее об этом читайте в нашей статье.

Сирень – кустарник, широко распространенный для посадки среди садоводов и дачников. Красивое цветение этого растения используется для декоративного оформления приусадебных участков. Многие любят сирень за необыкновенный аромат, кому-то цветущие ветки сирени напоминают о детстве и школьных экзаменах. Помимо эстетических качеств это растение содержит большое количество полезных для здоровья веществ и успешно используется в рецептах фитотерапии.

Сирень обыкновенная: лечебные свойства

Целебными компонентами наделены почки, соцветия, кора и листья садовой сирени, в которых содержатся аскорбиновая кислота, эфирные масла, фитонциды, феногликозиды, смолы, дубильные вещества, оказывающие влияние на активность ферментов в организме.

Лекарственные составы, приготовленные из сирени, оказывают следующее воздействие на органы и системы:

Обладают обезболивающим, жаропонижающим, противомикробным и антибактериальным действием.
Используются для снятия судорожных состояний, мышечных спазмов, невралгии.
Понижают уровень сахара и холестерина.
Обладают сильными мочегонными и потогонными свойствами.
Способствуют подавлению воспаления при инфекционных заболеваниях мочеполовой системы — пиелонефрите, мочекаменной болезни, цистите, уретрите, эндометриозе.
Используются для обработки гнойных ран, лечения дерматитов, экземы, псориаза, травматических и грибковых поражений кожного слоя.
Облегчают состояние при воспалении суставов и других патологиях опорно-двигательного аппарата.
Оказывают положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы и состояние сосудов, нормализуют артериальное давление.
Эффективны при лечении диареи.

Кустарник с цветами белого цвета обладает наиболее полезными целебными качествами

Сирень в народной медицине: рецепты

В терапевтических целях чаще используются высушенные части кустарника. Свежие листья и соцветия содержат некоторые токсичные вещества и могут использоваться только для наружного применения. Среди специалистов-травников считается, что наиболее выраженными полезными свойствами отличается белый сорт сирени.

Обычно цветы собирают вместе с ветвями в то время, когда бутоны уже сформированы, но еще не раскрылись. Сушить их нужно на свежем воздухе без попадания прямого солнечного света или в специальных сушилках.
Листья растения рекомендуется собирать ближе к середине лета, затем высушить.
Кора, предназначенная для лечебных целей, срезается только с молодых, тонких побегов. Сбор и просушку коры кустарника производят одновременно с листьями.
Заготовленное растительное сырье после просушки следует хранить в деревянных коробках или полотняных мешках не более 2-х лет. Не рекомендуется использовать для хранения любой вид полиэтилена.

Ветви нельзя обламывать — аккуратно срежьте побеги с помощью секатора

Настойка из сирени на водке или спирту для лечения суставов: рецепт

Для достижения эффекта от препаратов на основе экстракта сирени необходимо длительное и систематическое применение.

Чтобы приготовить настойку , поместите 2 ст . ложки сухих цветов в стеклянную или керамическую емкость , залейте 1 ,5 стаканами водки или 1 стаканом 70 %-ного медицинского спирта , плотно закройте . Оставьте для настаивания в прохладном месте без доступа прямых солнечных лучей в течение 2 —х недель . Не забывайте ежедневно хорошо взбалтывать содержимое .
Принимать такое средство нужно по 1 ч . ложке З раза в день за 20 минут до основного приема пищи .

Растирание при остеохондрозе и суставных болях

Настойка из сирени от ревматизма: рецепт

При ревматизме в составе комплексной терапии назначаются различные медикаментозные и растительные препараты, содержащие экстракт сирени (гели, мази, растворы). В домашних условиях можно использовать настойку для растирания.

Возьмите 2 ст. ложки сухих цветов растения, залейте 100 мл водки и оставьте на 2-З часа настаиваться, затем процедите.
Используйте наружно, втирая массирующими движениями в больные места З-4 раза в день или для наложения марлевых компрессов на ночь.

Компрессы при ревматизме, артрите, полиартрите

Сирень от простуды: рецепт

При простудных и вирусных заболеваниях, сопровождающихся лихорадкой и повышением температуры тела, отвар сирени применяется в качестве эффективного жаропонижающего, потогонного и противовоспалительного средства.

В озьмите по 30 г высушенных сиреневых почек и цветов , добавьте 20 г липового цвета, залейте 2 стаканами кипятка , кипятите еще в течение 10 минут , после чего снимите с плиты и оставьте в закрытой посуде для настаивания и охлаждения примерно на 1 —2 часа .
Перед применением отвар нужно процедить и пить теплым по 50 мл З —4 раза в сутки .

Если простудному или вирусному инфекционному заболеванию сопутствуют раздражение и боли в горле (ангина , фарингит , ларингит ), полезно регулярное полоскание раствором с добавлением спиртовой настойки садовой сирени .

Для этого добавьте в стакан теплой кипяченой воды 1 ст. ложку настойки, 4-5 капель йода, перемешайте.
Полоскайте этим раствором горло З-4 раза в день. Такое средство обладает местным антибактериальным и антисептическим эффектом, вымывает посев бактерий и снимает воспалительные процессы и отечность в полости ротоглотки.

Отвар сирени поможет при простуде, ОРЗ, гриппе, коклюше, малярии

Как применять почки сирени при диабете: рецепт

При повышенном уровне сахара рекомендуется принимать отвар из высушенных почек , заготовленных в период набухания .

Поместите 20 г почек в кастрюлю , добавьте 200 мл воды и кипятите 10 минут на водяной бане , оставьте на час для остывания . Затем процедите и разбавьте горячей водой до объема 200 мл .
Принимайте отвар по 1 ст . ложке З раза в день . После 2 —х недель лечения необходимо сделать перерыв на месяц , затем курс можно повторить .

Отвар цветов помогает снизить уровень сахара и холестерина

Листья сирени при пиелонефрите

При хронических или острых воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, а также диагностировании песка и камней в почках полезен настой из листьев.

Возьмите 2 ст . ложки сухих измельченных листьев растения , залейте 250 мл горячей воды , доведите до кипения и оставьте для настаивания на 2 —З часа .
Перед употреблением процедите через марлю и хорошо отожмите . Пейте З раза в день по 2 ст . ложки перед едой .

Листья растения эффективны при патологиях мочеполовой системы

Лечение кожных заболеваний

Свежие листья растения обладают ранозаживляющим, антибактериальным и антисептическим действием. Настой, приготовленный из листьев, применяется для лечения открытых и гнойных ран, фурункулеза, кожных повреждений, грибковых и инфекционных поражений кожи.

В эмалированной посуде 2 ст. ложки свежих, мелко порезанных листьев залейте 200 мл кипятка, доведите до кипения.
После настаивания (2-З часа) процедите и используйте для промывания или примочек на пораженной области до улучшения состояния. Повязку необходимо менять через каждые 2-З часа.

Примочки для лечения ран и ушибов

Как приготовить мазь из сирени?

Полезные вещества, входящие в состав растения, помогают при мигренях и головных болях различной этиологии.

Для приготовления мази 2 ст. ложки сухих цветов измельчите в блендере до состояния пудры, тщательно перемешайте с 2-мя ст. ложками мягкого несоленого сливочного масла или аптечного вазелина.
Натирайте виски и затылочную зону во время усиления головной боли. Также можно смазывать этим составом больные участки при воспалении и травмах суставов, пяточной шпоре, ушибах и растяжениях связок.

Мазь из цветов сирени — эффективное лекарство от мигрени

Использование сирени для лечения глаз

При ухудшении зрения, покраснении, сухости и быстром утомлении глаз заварите цветы сирени в виде чая (1 ч. ложку на 200 мл кипятка) закройте крышкой и дайте остыть.
Каждый день перед сном смачивайте в этом отваре марлевые повязки и прикладывайте к глазам на 10-15 минут. Продолжайте лечение до улучшения состояния. Такие компрессы можно использовать для профилактики проблем со зрением, если ваша деятельность связана с постоянным напряжением зрительного аппарата.
Противовоспалительные свойства сирени применяются при лечении ячменя на веке. Возьмите несколько свежих листочков, хорошо промойте и измельчите.
Полученную кашицу выложите на стерильную марлевую салфетку и прикладывайте к больному участку на 20-30 минут. Процедуру можно повторять 4-5 раз в день. К вечеру вы заметите, что отек и покраснение заметно уменьшились. Продолжайте лечение до полного восстановления нормального вида кожи.

Усталость и раздражение глаз снимет компресс из отвара сирени

Применение сирени в косметологии

Экстракт сирени входит в состав многих уходовых средств для лица, тела и волос. Приготовить полезный состав можно, используя простые компоненты.

Для приготовления лосьона , тонизирующего и восстанавливающего кожу лица и шеи , смешайте по 1 ст . ложке сухих цветов сирени , ромашки и гамамелиса . Залейте 2 —мя стаканами кипятка и оставьте до полного остывания . После процеживания дополните состав 1 ч . ложкой сока алоэ , 3 —4 каплями эфирного масла сладкого апельсина . С помощью ватного диска протирайте лицо и шею после утреннего и вечернего умывания .
Для смягчения и увлажнения огрубевшей кожи рук и укрепления ногтей возьмите по 1 ч . ложке чистотела , сухих цветов сирени и плодов шиповника , хорошо измельчите все компоненты ступке или блендере , добавьте З ст . ложки льняного (миндального или оливкового ) масла , 1 ч . ложку глицерина . Оставьте в прохладном темном месте на 7 —10 дней . Процедите состав через крупное сито для удаления частиц растений . Смазывайте полученным маслянистым составом руки и область ногтей ежедневно перед сном .
Лосьон от целлюлита и дряблой кожи можно приготовить , взяв 0 ,5 ч . ложку перцовой настойки , по 1 ст . ложки настойки сирени и сока лимона и 250 мл яблочного уксуса . Наносите массирующими движениями на проблемные зоны после принятия горячей ванны или душа . Усилить полезный эффект поможет предварительное использование скраба для глубокого очищения и усиления кровообращения в подкожном слое , а также применение приготовленного средства для обертываний . Для этого после нанесения лосьона оберните тело пищевой пленкой на 30 минут . Через полчаса после использования ополосните теплой водой и нанесите на участки воздействия увлажняющий крем .
Сирень полезна для сохранения красоты волос , предотвращения их сухости и выпадения , восстановления водно —жирового баланса кожи головы . Для этого З ст . ложки сухого сырья прокипятите в 1 литре фильтрованной воды , дайте остыть , процедите . Ополаскивайте волосы отваром после использования шампуня . Приготовьте маску из 2 ст . репейного масла , 1 ч . ложки настойки сирени и 1 ампулы витамина А . Вмассируйте состав в кожу головы , оберните полиэтиленовой пленкой и утеплите с помощью платка или полотенца . Оставьте для воздействия на 30 —40 минут , затем смойте мягким шампунем .

Используйте отвар сирени для красоты лица, тела и волос

Противопоказания к использованию сирени

Несмотря на обширный спектр полезных свойств для лечения и профилактики многих болезней, данное природное средство не рекомендовано к приему при следующих патологиях:

гломерулонефрит и острая почечная недостаточность
тяжелые заболевания органов желудочно-кишечного тракта
аменорея
период беременности и лактации по причине спиртовой основы настойки
атонический запор
индивидуальная непереносимость

Не следует увеличивать предписанную дозировку приема – в больших количествах экстракт сирени может вызвать нарушения со стороны пищеварительной системы и общее отравление. Гликозит сирингин, содержащийся в растении, в ходе химической реакции преобразуется в синильную кислоту, известную ядовитыми свойствами.

Любые народные методы лечения с применением настойки или отвара сирени являются только вспомогательным методом терапии и не могут заменить визит к врачу для проведения обследования и лечение медикаментозными средствами.

Мнение традиционной медицины всегда придерживается главного принципа врачевания: «не навреди», поэтому стоит внимательно ознакомиться со всеми рекомендациями и противопоказаниями, а также обязательно проконсультироваться с лечащим врачом перед началом приема фитосредств.

Консультация специалиста перед началом фитотерапии

Аллергия на сирень: симптомы

Аллергические реакции на сирень связаны с довольно резким и стойким запахом соцветий, большим количеством пыльцы в период цветения и входящими в состав частей растения активными веществами.
Установить реакцию на тот или иной раздражитель может только врач-аллерголог после проведения соответствующих тестов.

Симптомы аллергии на сирень обычно подобны признакам заболеваний, вызванных ослаблением функции иммунной системы:

воспаление слизистой оболочки носовой полости
конъюнктивит
осложнения со стороны дыхательной системы – вплоть до астматических проявлений и признаков удушья
в редких случаях наблюдаются отеки и серьезные поражения зрительного аппарата